Scenes form an Italian Restaurant - B. Joel live
Mi sono buttata sul lievitato!
E tutto questo grazie allo Starbooks, che per questo mese ha deciso di mettere alla prova le ricette di uno che di pane e lievitati non solo se ne intende, ma è un vero e proprio guru d'Oltremanica.
Non so se ne avete sentito parlare: confesso che per me fosse un nome piovuto dal cielo.
Ma nell'ambiente della panificazione se pronunci Paul Hollywood, puoi assistere a dei veri e propri inchini e riverenze.
Il nostro "panettiere" dagli occhi di ghiaccio (se volete sapere tutto, ma proprio tutto di lui, andate qui), ha pubblicato diversi libri sull'argomento, un successo dietro l'altro, e per il mese di Ottobre noi testeremo decine di ricette soffici e fragranti dal profumo di lievito e vi consiglio di cuore di non perdervi questo straordinario Starbooks.
Se ci sono riuscita io, che sui lievitati ho un vero e proprio complesso, voi non potrete che tirar fuori dei capolavori.
E perdonatemi se con questo meraviglioso Bloomer ho abbinato un tocco di cioccolato nero di Modica.
Pane appena sfornato e cioccolato fondente per la sottoscritta sono assolutamente irresistibili!
Per la ricetta andate qui! Buona lettura e buon fine settimana!
venerdì 11 ottobre 2013
L'arte di fare il pane dalle mani di Paul Hollywood
7 commenti:
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Sono andata a vedere la ricetta perché faccio spesso il pane, poi mi sono accorta che il tizio della copertina mi ricordava qualcosa, vado a vedere e scopro che è lo stesso libro che ho comprato a Londra lo scorso agosto. Non ho fatto ancora nessuna ricetta però..
RispondiEliminaUn bacione
Lo dico piano ma anche per me il nome è sconosciuto!
RispondiEliminaIl tuo lievitato ha un aspetto delizioso e che dire poi se lo abbini al cioccolato di Modica che mi fa impazzire...
Ciao
Silvia
Io ammiro tantissimo chi ha la pazienza e il tempo di fare il pane.
RispondiEliminaHa tutta la mia stima.
E quindi ce l'hai tu.
Ecco.
Bacini
Sono un'amante del pane fatto in casa e dei lievitati in generale.
RispondiEliminaQuesta ricetta mi piace molto e trovo meravigliose le tue fotografie!!!
Un bacione.
Valeria
pane ecioccoalta sono iresistibili anche per me, corro a leggere la ricetta!
RispondiEliminabaci
Alice
l'abbinamento pane e cioccolata è nella mia vita da sempre...
RispondiEliminae non delude mai!
E cosi' grazie a Te ed a Araba Felice sono in fila alla cassa di Feltrinelli :) tra voi e Paul non so chi sia piu' tentatore!
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